AGROPESCA S.A., é stata fondata il 15 luglio del 1988. Si trova nella citta di Arica, nel estremo nord del Cile, per piú di 20 anni dedicata alla miglior elaborazione dei prodotti del mare.
É stato un cammino lento e di molta pazienzia, i conoscimenti, traspassati per grandi maestri di Europa mediterranea, le fantastiche condizzioni climatiche di Arica, la vicinanza delle zone di cattura, hanno permesso ad Agropesca un conoscimento fondamentale della Engraulis Ringens , incominciando cosí a prodorre i migliori filetti di acciughe.
Oggi abbiamo la combinazzione perfetta tra la qualitá artigianale e l’uso della miglior tennología di macchinari , equipaggiamenti, programmi per prodorre a base regole di qualitá che proteggono ogni passo del processo,ottenendo un vero conoscimento che assicura una sicurezza alimentaria del prodotto finale.
Le acciugue al olio o White Anchovy trattate per Agropesca negli ultimi anni, hanno completato la nostra offerta e sommati ai filetti di acciughe al olio ci hanno permesso di essere presente nei mercati piú diversi ed esigenti come Spagna, Canadá, Stati Uniti, Messico, Colombia, ecc.., con marche propie e sviluppando marche private d’accordo alle esigenze dei nostri clienti.
Vi invitiamo a conoscere atrraverso la nostra web , tutta la nostra gamma di prodotti, la nostra politica di qualitá , ricette, in piú, vi invitiamo a contattarsi con noi per rispondere a tutte le vostre domande ed inquietudini .
Le attuali condizzioni di cattura della acciuga nel mondo, ha obbligato ad Agropesca ad allargare la sua capacitá di comprare materie prime, attualmente, in piú della nostra piantagione in Arica, abbiamo una piantaggione in Calbuco, a 3.000 km al sud di Arica ed un’altra in Cimbote, Perú a 2.000 km al nord di Arica, con questo copriamo 5.000 km di costa del mare Pacifico, avendo uno stock permanente e cosí assicurando ai nostri clienti il compimiento del nostro compromesso di consegna.
Agropesca S.A. ha sviluppato tutti i suoi processi produttivi sotto la regola di qualitá HACCP, consignando ai nostri clienti e consumatori finali , standar di qualitá che determinano la sicurezza del prodotto finale . Stiamo periodicamente soggetti a auditorie dei nostri processi produttivi che sono parte della Comunitá, attraverso il Servizzio Nazionale di Pesca del Cile, Stati Uniti, attraverso le auditorie periodiche del FDA e constanti visite ai nostri clienti, ed anche produciamo sotto la certificazione Kosher OU.